Mit großem Elan gestartet Gesund essen - gesund leben

|   Blitzlichter

Unter dem Motto "Gesund essen - gesund leben" startete am vergangenen Dienstag der aktuelle, vom Hessischen Ministerium für Soziales und Integration und dem GKV-Bündnis für Gesundheit geförderte Präventionskurs der vhs Hanau in Kooperation mit dem Grundbildungszentrum Hanau.

In den Räumlichkeiten des Ajoki treffen sich an sechs Kurstagen elf Personen mit Migrationsgeschichte aus Hanau, um in diesem Kurs sowohl ihre Ernährungs- als auch ihre Sprachkompetenz intensiv zu fördern.

Dazu stehen ihnen sowohl die Dipl. Oecotrophologin Diane Stapf für den Bereich Ernährung als auch Frau Nuray Yavuz als Deutschlehrkraft fachkundig zur Seite.

Mit großem Interesse und viel Freude setzen sich die Teilnehmenden mit Themen, wie zum Beispiel der Bedeutung von Lebensmittelgruppen, eigenen Ernährungsgewohnheiten und den Auswirkungen von zu viel Zucker und Fett in der Ernährung, auseinander.

Am Ende steht eine kleine Verkostung gesunder, selbst zubereiteter Snacks, die über das eigene Schmecken die Lust wecken mag, immer öfter schon beim Einkauf die eigene Gesundheit und die der ganzen Familie in den Blick zu nehmen.