Zwischen spätem Tageslicht und blauer Stunde taucht die Frankfurter Skyline in ein intensives, wechselndes Licht ein und lädt zu einer Fotoexkursion der besonderen Art ein. Die kontrastreichen Lichtstimmungen von der tief stehenden Sonne bis zum sanften Blau der Dämmerung sind einzigartig und fordern Auge und Könnerschaft heraus. Wir erkunden die glitzernde Skyline aus verschiedenen Perspektiven: von moderner Hochhausarchitektur bis hin zu historischen Kontrasten und arbeiten mit Available Light in den Übergangszeiten. Zu Beginn gehen wir auf die Besonderheiten der Available Light-Fotografie mit natürlichem Licht, Schatten, Konturen und Farbstimmungen ein. Im Verlauf der Exkursion werden verschiedene Aufgabenstellungen rund um die Frankfurter Skyline umgesetzt. Die entstandenen Ergebnisse werden am zweiten Abend in einer Videokonferenz in der vhs.cloud besprochen um den Teilnehmenden ein konstruktives Feedback zu geben. Der Zugangslink wird rechtzeitig zugeschickt. Voraussetzung: Fotografische Grundkenntnisse Bitte mitbringen: Kamera mit manuellen Einstellmöglichkeiten, geladene Akkus, leere Speicherkarte, Stativ, möglichst Fernauslöser Zusatzkosten: Eintritt für den Maintower Treffpunkt: vor dem Schauspiel Frankfurt, Neue Mainzer Str. 17, 60311 Frankfurt am Main

In diesem Kochkurs erleben Sie die hessische Küche der 1980er Jahre – mit typischen regionalen Gerichten und einem Schuss Mundart. Gemeinsam bereiten wir Klassiker wie Kartoffelgemüse (Kadoffelgemiehs), Kochkäse (Kochkääs), Arme Ritter mit Apfelbrei sowie einen besonderen Apfelwein-Speck-Gugelhupf zu. Neben der praktischen Zubereitung erfahren Sie Wissenswertes über regionale Zutaten, traditionelle Kochweisen und die hessische Küchenkultur vergangener Jahrzehnte. Ein wenig „hessisch Gebabbel“ gehört dabei selbstverständlich dazu – ganz wie deham! Die Gruppengröße beträgt 7-8 Personen. Birgit Lorenz ist gelernte Bäckerin und Phytotherapeutin (Fachfrau für Heilpflanzenkunde). Der Kurs findet in der Küche des Schulzentrums Hessen-Homburg (Erdgeschoss), Hessen-Homburg-Platz 2, 63452 Hanau statt, im Gebäude A (direkt an der Lamboystraße). Der Eingang zur Küche befindet sich am hinteren Teil des Gebäudes A. WICHTIGER HINWEIS FÜR ALLE KOCHKURSE: Da in der Regel mehr gekocht als verkostet wird, bringen Sie am Kochabend Vorratsdosen mit. Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, eine Schürze und ein Schwammtuch mit. Die Kosten für Lebensmittel werden mit der Kursgebühr abgebucht. Am Kochabend entstehen somit keine Kosten mehr für das Essen.

Keine Lust mehr auf Stress in der Küche? Meal Prep – das clevere Vorkochen – spart Zeit, schont den Geldbeutel und sorgt dafür, dass Sie immer eine gesunde Mahlzeit griffbereit haben. In diesem Kurs lernen Sie: Grundideen und Vorteile des Meal Preps; wie Sie Mahlzeiten richtig planen und kombinieren; Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit; schnelle Rezepte für abwechslungsreiche Frühstücke, Mittag- und Abendessen; Praktische Handgriffe für mehr Effizienz in der Küche. Gemeinsam kochen wir verschiedene Gerichte, die sich gut vorbereiten und für mehrere Tage aufbewahren lassen. Natürlich wird im Anschluss auch probiert. Bei den Zutaten werden überwiegend vegetarische Lebensmittel verwendet. Der Kurs findet in der Küche des Schulzentrums Hessen-Homburg (Erdgeschoss), Hessen-Homburg-Platz 2, 63452 Hanau statt, im Gebäude A (direkt an der Lamboystraße). Der Eingang zur Küche befindet sich am hinteren Teil des Gebäudes A. WICHTIGER HINWEIS FÜR ALLE KOCHKURSE: Da in der Regel mehr gekocht als verkostet wird, bringen Sie am Kochabend Vorratsdosen mit. Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, eine Schürze und ein Schwammtuch mit. Die Kosten für Lebensmittel werden mit der Kursgebühr abgebucht. Am Kochabend entstehen somit keine Kosten mehr für das Essen.

In diesem Kurs entdecken Jugendliche die Grundlagen der Spieleentwicklung mit der Python-Bibliothek Pygame. Gemeinsam finden wir heraus, wie interaktive Spiele programmiert und kreative Ideen zum Leben erweckt werden können. Egal, ob du ein einfaches Jump-and-Run oder ein spannendes Labyrinth gestalten möchtest – am Ende des Kurses hast du dein eigenes Spiel entwickelt, das du mit Familie und Freunden teilen kannst. Voraussetzung: Interesse an Programmierung. Grundkenntnisse in Python sind hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich. Zum Kurs bitte einen USB-Stick und einen Laptop mitbringen. Der Kurs richtet sich ausschließlich an Kinder und Jugendliche. Erwachsene sind von der Teilnahme ausgeschlossen.